Pisang Goreng Crispy

Gimana yach rasanya pisang goreng crispy ini kalau kita membuatnya sendiri, bukan hasil buatan orang. Resep ini belum pernah saya buat sebelumnya, duhh penasaran. Yoekk...kita coba yuukk...online sambil goreng pisang crispy juga asyik, tapi hati-hati gosong, :D

Bahan-bahan:

* 10 buah pisang kepok (dibentuk kipas)
* 2 butir telur
* 250 gr tepung terigu protein sedang
* 100 gr margarin cair
* 3 sdm gula pasir
* Garam secukupnya
* Tepung panir putih kasar
* 300 ml air matang

Cara membuat:

* Aduk seluruh bahan pelapis (kecuali pisang dan tepung panir) hingga merata
* Masukkan pisang kedalam adonan, gulingkan dan lapisi. Tutupi pisang dengan
tepung panir
* Goreng dalam minyak panas hingga menguning
* Angkat dan sajikan

Resep Telur Kecap

Penasaran dengan resep satu ini?? yuukk kita belajar masak dari resep ini.

Bahan :
20 btr telur, rebus 6 menit, pecahkan kulitnya tapi biarkan utuh
3 btr bawang merah
2 btr bawang putih
3 sdM kecap manis
1 lembar daun salam
1 cm jahe, peprek
1 ruas sereh, ambil putihnya aja, peprek
1 cup kaldu ayam + 1/4 air
gula dan garam secukupnya
minyak untuk menumis
bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat :
Haluskan semua bumbu kecuali jahe, daun salam, dan sereh. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan bumbu2 yang dipeprek. Tambahkan kecap manis, masukkan telur yang sudah dipecah2 kulitnya, masak hingga air surut. Keluarkan telur dari kuah, kupas, dan masukkan lagi ke dalam kuah. Taburkan bawang goreng. Siap dihidangkan.

Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam goreng crispy menggoda selera, delicious beverage for our family.

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 8
3 siung bawang putih, parut
3 cm jahe parut
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 butir telur ayam, kocok lepas
350 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
Remas-remas potongan ayam dengan bewang putih dan jahe parut. Taburi dengan garam dan merica bubuk. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Diamkan selama 15 menit.

Celupkan ayam ke dalam telur kocok. Gulingkan ke atas tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder. Masukkan kembali ke dalam telur kocok, lalu lumuri tepung lagi.

Panaskan minyak yang banyak, goreng ayam dengan api besar sampai tepung mengembang dan berwarna kuning. Kecilkan api.
Goreng ayam sampai matang dengan api kecil. Angkat.

Resep Kripik Kentang Gurih

Kripik adalah salah makanan yang di cari di saat-saat tertentu, contohnya di saat nonton, saat Online, mengendarai bus, naik bus dan masih banyak lagi saat-saat yang pas buat ngemil kripik. Nah mau tau cara pembuatan dari kripik kentang? yuukk mari kita baca dan praktekkan. Bahan-bahanya mudah di temukan.

Bahan :
* 500 gram kentang
* 750 ml air dingin
* 1/2 sendok makan air kapur sirih
* minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
* 5 siung bawang putih
* 1/2 sendok makan ketumbar
* 2 1/2 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica

Cara Membuat :

* Iris tipis kentang. Rendam dalam larutan air dingin dan air kapur sirih. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.

* Aduk rata bumbu halus dan 600 ml air. Masukkan irisan kentang. Diamkan 20 menit. Tiriskan sampai kering.

* Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

* Sajikan