Resep Kripik Kentang Gurih

resep kentangKripik adalah salah makanan yang di cari di saat-saat tertentu, contohnya di saat nonton, saat Online, mengendarai bus, naik bus dan masih banyak lagi saat-saat yang pas buat ngemil kripik. Nah mau tau cara pembuatan dari kripik kentang? yuukk mari kita baca dan praktekkan. Bahan-bahanya mudah di temukan.

Bahan :
* 500 gram kentang
* 750 ml air dingin
* 1/2 sendok makan air kapur sirih
* minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :
* 5 siung bawang putih
* 1/2 sendok makan ketumbar
* 2 1/2 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica

Cara Membuat :

* Iris tipis kentang. Rendam dalam larutan air dingin dan air kapur sirih. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.

* Aduk rata bumbu halus dan 600 ml air. Masukkan irisan kentang. Diamkan 20 menit. Tiriskan sampai kering.

* Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

* Sajikan

0 komentar